“Hoje eu tenho 100% de orgulho de estar fabricando, produzindo todos esses produtos derivados da jabuticaba. Eu espero continuar por muitos anos.”
Preservando, valorizando e difundindo a cultura, as artes e o patrimônio histórico por meio de mediação digital.
O Instituto do Patrimônio Cultural e Digital – IPCDigital tem como objetivo de preservar, valorizar e difundir a cultura, as artes e o patrimônio histórico – tanto material quanto imaterial – por meio da mediação digital.
Atuamos na conservação e difusão do patrimônio cultural, histórico e artístico, utilizando ferramentas e plataformas digitais para o desenvolvimento e execução de projetos criativos e acessíveis.
Cada projeto que desenvolvemos é resultado de pesquisa colaborativa, respeito às comunidades locais e compromisso com a excelência na documentação e apresentação do patrimônio cultural.
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Diretor Artístico e de Inovação
Diretora de Comunicação e Projetos
Diretora de Planejamento e Patrimônio
História, Cultura, Tradição e Saberes Ancestrais
A cidade de Sabará tem sua origem durante o período de colonização do Brasil quando os bandeirantes adentraram o território em busca de riquezas e conheceram a lenda do sabarabuçu, uma “montanha grande que resplandece”. A partir de 1711, o Arraial da Barra do Sabará, como era conhecido, torna-se Vila Real de Nossa Senhora da Conceição do Sabará e em 1838 é elevado ao título de cidade.
Sabará manteve sua paisagem charmosa e acolhedora que se espelha nas construções coloniais ainda existentes. Seus bens materiais são preservados e possuem características de todas as fases do barroco e do rococó na região de Minas Gerais. Parte do seu patrimônio construído é composto pela Igreja de Nossa Senhora do Ó, a Igreja de Nossa Senhora do Carmo, a Igreja de Nossa Senhora do Rosário, o Teatro Municipal e o Chafariz do Kaquende, que carregam a história e memória de sua população.
A cidade de Sabará é conhecida pela produção de derivados com jabuticaba, ora-pro-nobis e bananas, produtos que mesclam tradição e criatividade. A jabuticaba ganha maior reconhecimento dada a abundância de pés do fruto nos quintais das casas. Durante gerações, as famílias criaram receitas artesanais para aproveitar a fartura da fruta e o turismo era movimentado por meio do aluguel dos pés. Essa tradição se manteve e cada produtor possui seu modo de fazer os derivados da jabuticaba, e com o aumento da produção, cria-se em 1987 o Festival da Jabuticaba que acontece até hoje.
A vida dos sabarenses é diretamente influenciada pelo artesanato. As tradições foram passadas de geração em geração e através de cursos em um esforço para manter os modos de fazer típicos. Exemplos disso são a Renda Turca de Bicos, cujo aspecto único é o acabamento que formam os bicos, além da sua delicadeza e cuidado, e a Palma Barroca, um arranjo de flores e folhas de cobre que enfeitam as igrejas desde os tempos coloniais e que, nas mãos das habilidosas artesãs, ainda são produzidos e adquiriram novas formas.
Sabará é uma cidade repleta de riquezas, com histórias, artesanatos, cultura e gastronomia que encantam. Seus habitantes possuem um forte senso de pertencimento ao território e valorizam seus saberes e ofícios, trabalhando diariamente pelo reconhecimento e salvaguarda de seus patrimônios culturais e pela manutenção da memória e da identidade sabarense.
Conheça as mestras artesãs que preservam o patrimônio cultural de Sabará
Bens culturais imateriais que definem a identidade da cidade
Georreferenciamento das mestras artesãs e locais de trabalho em Sabará
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